閒話3點3下午茶

復活節旅遊生意未如人意，“五一”假期六十萬旅客訪澳，唯天公不造美，令市道不似預期。“五一”後接着是母親節，子女為表感恩，不免與至親飲茶食飯，食肆迎來每年最火爆的一天。

疫後居民花費審慎，加上北上消費及網購便利，令消費市場改變，除旅遊區及網紅店，民生區消費疲弱。近日祐漢區有酒樓結業，市面吉舖增加，網上平台熱議，情況罕見。月前起推出周末北區消費大奬賞，為民生區消費助力。

各方賢能在媒體上建言獻策。日前下午茶，與一眾好友吹水暢述。有謂居民早餐選擇便捷，到酒樓飲茶者日少，個別疫後已習慣在家享用，省錢更省時間。

疫後本澳夜生活場地減少，年輕人夜生活模式改變。當年的夜場擁躉，現已有一定年紀，宵夜更可免則免，食客減少令夜店生意淡靜。

上世紀七十年代香港建築業興旺，戶外工作炎熱，工人在下午3點15分休息半小時，多到大牌檔飲杯奶茶食個菠蘿包，其後普及至工廠及藍白領。茶敘中有裝修老闆朋友稱，近年個別工作時間調整，工人取消3點3下午茶，一定程度影響業界生意。

晚市本來就競爭大，加上外賣店普及，度假村內食店引客，都令市面食肆招架吃力。近年流行以社媒推廣，小微企東主要貼近潮流，在逆市中竭力對應。

普洱茶