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2024年04月06日
第A15版:經濟
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旅遊區手信小食店丁財兩旺

旅客熱衷品嘗街頭小食

清明假內地客續增

旅遊區手信小食店丁財兩旺

【本報消息】內地清明節假期次日,訪澳旅客續增,旅遊區人流如鯽,大三巴更一度實施人潮管制。有中區手信店表示,近日假期人流增多,帶動生意較普通周末增約三成,憧憬“五 · 一”黃金周生意丁財兩旺。另有小食店稱客流超乎預期,且以年輕客為主,銷情理想。

客量更勝復活節假期

昨日中區一帶人山人海,有手信店主表示,今個檔期區內旅客較平日多,因是內地公眾假期,人流較復活節周末更多一些。時下旅客購買手信數量不多,多數選購三四款熱門產品,也會購買一些小食如蛋撻、杏仁餅等,銷情尚算理想。

留意到客源多數是內地客,且更多是廣東省以外的旅客,或因廣東省客多數於清明節祭祖,較少到外地出遊。保守估計,假期首兩天營業額較復活節檔期微增,較普通周末則增約三成。從現時客況看,期望“五·一”黃金周丁財兩旺。屆時會提前做好備貨,迎接各地旅客。

小食店保新鮮感引客

另有小食店主表示,知悉清明節內地有三天假期,但沒料到內地居民出遊意慾如此強盛。

幸店內備貨較平日周末增三四成,但沽清得相當快,料生意較平常周末增四成。或因是次假期,訪澳旅客多數是年輕一族,較少家庭客,對本地小食興趣較大,“見到佢哋手上好多小食,魚蛋、雞蛋仔、‘廢水’,乜嘢種類都有。”店主認為,旅遊業復甦後,旅客消費模式大變,小食店之間競爭激烈,需不斷推出新口味、新品種,保持新鮮感,才可持續吸引旅客光顧。

有區內咖啡店職員表示,天氣炎熱,不少旅客到店內歇腳,人流明顯較復活節增一倍。連日來與同事們均忙不停手,估計生意較平日倍增。現時客源除較多內地年輕旅客,也有部分國際旅客到店。有感今年以來國際客正不斷恢復,當中較多為日本、韓國旅客。

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