澳門大昌食品運作正常

融灣消費外移 冀推措穩營商

【本報消息】早前在香港經營卅九年的大昌食品市場宣佈因業務受到不確定的外在因素和各種營運挑戰而走上結業一途，與其“撞名”的澳門大昌食品市場當天即發出聲明指與香港大昌食品市場不涉及任何關係，公司運作正常。澳門大昌食品市場是萬勝集團旗下全資擁有的子公司，萬勝集團現時已步入第四代傳人接手，經營穩步前行。對於香港的老字號結業，萬勝集團董事長李傑興認為澳門市場也應關注，探究問題所在，避免鄰近地區的市場變動輻射到澳門，引發系列“骨牌”效應。

李傑興表示，疫後，本澳整體經濟有所改善，但經營環境越趨複雜多變。中小企除面對本地市場的競爭，還要面對居民消費力外流。澳門與內地的物價差異（物業、舖租、人工等方面），令澳門中小企運營成本較內地高，加上內地電商平台、澳車北上、單牌車入琴、兩地車牌、澳車往港、山姆購物團、Costco購物團、HK TVMall等渠道，以及匯率影響，刺激消費北移。

李傑興認為上述因素是不可逆轉的大趨勢，是港澳融入大灣區和國家發展大局過程中必然出現的現象。對港澳居民而言，有利於創造生活新空間；於港澳發展而言，可助力更好地參與大灣區建設，融入國家發展大局。

倡灣區一簽多行引客

然而，中小企今後如何發展？港澳與內地的市場距離縮小，物價水平若在同一“起跑線”，或可緩解這種“陣痛”。長遠看，他去年曾提及有關“如何直面澳車北上帶走的客流”，當中建議爭取北車南下，如先嘗試限額500部車輛，待本澳交通設施配套更完善後，再考慮逐步增加名額。並建議對大灣區的居民、來澳商務人士，實施“一簽多行”的通關政策，彌補客源外流現象。

同時，政府應主動與業界多溝通聽取意見，了解市場實際困難，制訂適宜政策扶助中小企，如針對市場變動，及時調整政策和鼓勵措施，讓企業可隨市場的變動而變革，否則掣肘太多，“企業有心想變也難變”。