生產力:拓多元服務提高營收
生產力中心建議:
一、要提高營收,需開拓更多元服務,可為不同客群提供增值服務,强化彼此之間的伙伴關係。如因中小企業礙於人力所限,未能分配太多時間選購食材及包裝,故此,企業可為客戶提供一些專業意見、加工、分裝等額外服務。其次,可尋找其他市場,如將海鮮產品出口到大灣區其他地區,但需事先了解目標市場的需求及法規,並建立完善的供應鏈才有利於拓展。
二、先觀察市場情況,再考慮拓展店舖事宜。建議業者先做好資金營運管理,充分掌握企業現金流向,拓展店舖才比較合適。企業可與顧客協商付款條件,如先給訂金或分期付款等方式,以減輕企業的現金流壓力。
三、節省成本方面,建議完善物流供應鏈,尋找更具競爭力的運輸和配送合作夥伴。比較不同供應商的價格和服務質量,選擇最適合的服務。其次,優化庫存管理,減少庫存持有成本。可引入庫存系統,定期監測銷售數據,根據需求變化調整訂貨量,避免庫存過多或過少。