教業師生參觀澳品薈

【本報消息】由澳門廠商聯合會主辦，教青局協辦的“工業走進校園”參觀廠房活動，日前帶領教業中學三十多名師生到澳品薈參觀及考察。希望能讓學生深入了解本澳製造的食品運作和技術，打破學生對工廠舊有的傳統印象，在過程中期望能激發學生的實踐能力和創新能力。

老師及學生反映此次活動對學生十分有意義，從未參觀及詳細了解澳門本土產品，通過參觀澳品薈了解許多澳門製造、澳門品牌、澳門設計、澳門創意及葡語國家特色產品，對自己土生土長的地方產品有更多認識，同時亦深入了解澳門產品優質認證計劃。不少傳統的手藝品牌隨着時間推移不調整經營策略，明白到除延續傳統外，更要推陳出新，提升質量，注入更多元素，配合市場及消費者需求的變化。