吃的四種情境

一、一個人吃。有些人很怕一個人吃飯，怕尷尬，怕孤獨，怕別人覺得自己孤獨，筆者倒從來不怕。一個人吃茶餐廳是常事，獨個吃火鍋、吃烤肉也隨心所欲。武俠小說中的人物，經常一個人大碗喝酒大塊吃肉，筆者自小心嚮往之，但如果要吃一頓三小時的法國菜，就不大建議一個人吃，因為等待的時間會無聊，不過都比跟討厭的人共膳要好，前者只是悶，後者卻反胃。

二、跟子女吃。你點的菜都不是你喜歡吃的，是他們喜歡吃的，你也別指望能安安靜靜吃一頓飯了，不是哥哥衣領濺到菜汁要幫他抹，就是妹妹哭着說哥哥偷擰了她手臂一下，家無寧日，飯館更無寧日，煩得你七孔生煙（如果不流血的話）。不過，當看到他們吃一塊普通的炸雞也大驚小怪高呼好味好味，你就會不自覺臉露微笑，什麼厭煩都忘記了。

三、跟客戶吃。跟好的客戶一起用餐是美好的，好客戶可定義為誠信厚道、通情達理、見多識廣，跟他們吃飯是樂事，多聯誼一下，對未來合作也更有利。跟壞客戶用餐則是難受的，壞客戶可定義為言而無信、口蜜腹劍、錙銖必較，跟他們吃飯如坐針氈，你會情不自禁地頻頻看錶，抱怨時間為何流逝得這樣慢？但無論跟好客戶抑或壞客戶共餐，酒也是必需，前者有酒更易敞開心扉，對着後者，灌酒後則比較沒那麼難受（還是難受），減少了向他臉部揮拳的衝動，不過有時酒也會加劇了這種衝動。

四、跟好朋友吃。跟很好的朋友一起吃飯，有聊不完的話題，笑聲不斷，食物好不好不重要，酒優不優亦不要緊，因為人方是重點，精神上的快樂遠高於味蕾上的享受。許多年後你還會記得某段說話，或某個笑話，但點過什麼菜餚早已遺忘，再美味的食物，也總會被消化排出肉身之外，但好的回憶會永遠留住，到你一日老了，就會變成精神上的養分，讓“活着”還算有點意思。

李峻一