強化澳門製造 轉型拓新路

內地雙節“超級黃金周”效應，旅客量創疫後高峰，帶動旅遊業及周邊餐飲、零售、文創等行業。大時大節旅客消費意慾高漲，商戶均希望搶佔商機。但是否準備好瞬間爆升的生意，考驗經營部署及長遠變革之路。

今年以來，疫情陰霾散去，旅遊業市場強勁反彈。初時不少本地中小企困於人力資源不足，生產速度趕不上購買需求，一度面對“有生意也做不了”的窘況。經過大半年調整，如使用數字化工具升級轉型、調節人手及生產工序等，大部分企業基本回到正軌，在復甦道路上穩步前進。

國慶黃金周作為今年內地最後一個法定長假期，全國旅遊熱度爆錶。以內地旅客為主要客源市場的澳門，黃金周期間，單日入境客量創疫後新高，大部分商戶滿意人流量，直言幾乎接近疫前的好光景。但受經濟未完全復甦、匯率變化、人們購物喜好轉變等影響，旅客消費與疫前有一段距離。

尤其近年旅客群體趨年輕化，對大同小異的商品，如肉乾、杏仁餅等特色產品興趣降低，反而喜歡小眾具文化特色的飾品、手工製品等。如有文創商戶的手作商品大受年輕人歡迎，快速售罄，卻苦於人手不足，無暇製作補充供應。現正尋求可以提高產量的方式，又考慮成本是否划算。

現時各業朝着升級轉型方向思考出路，但循什麼方法實現目標，值得深思。特別是有的企業產品銷售速度快但銷量不算高，欲聯繫工廠洽談，礙於產量少不符合經濟效益，被拒諸門外；若貿然大批生產可能有滯銷風險，進退兩難。企業之間若加強聯繫合作，把自家具特色、值得量產的產品組合起來，形成一定數量後，或可吸引廠商接單。

隨着業界不斷創新思維，“澳門製造”的商品逐步多元，吸引年輕客群且受歡迎。但仍有較多特色商品未能被消費市場發現，企業不僅需積極參加推廣活動，提高產品知名度，政府宜加強支援，攜手豐富“澳門製造”的商品類型，給旅客更多購物選擇。

春 耕