瓊“樹上熟”榴蓮首秀獲好評

【中新社三亞二十五日電】海南三亞是中國榴蓮主要種植區之一。一場榴蓮產業發佈會二十五日在三亞舉辦，三亞“樹上熟”榴蓮首次與公眾見面，吸引了來自各地的榴蓮愛好者及客商，老饕們現場品鑒“樹上熟”榴蓮，香甜鮮果獲好評。

果肉口感綿密甜糯

熟透的榴蓮頂端微微裂開縫隙，用力掰開堅硬的果殼，濃郁的香甜氣味撲面而來，金黃色的榴蓮果肉入口即化。在品鑒中，饕客們大快朵頤，連呼過癮。

“味道特別香甜，果肉的口感綿密甜糯，非常好吃。”來自吉林長春的榴蓮愛好者李昕澤手捧一房金黃飽滿的榴蓮果肉，分享他首次品嘗三亞“樹上熟”榴蓮鮮果的感受。

文記榴蓮品牌創始人文超從事榴蓮相關行業多年，對於評判榴蓮的優劣頗有心得。他說，三亞“樹上熟”榴蓮的出肉率高、品相好，不過受限於果樹樹齡較短，果皮較厚，“在營養供給充足的情況下，三年樹齡的榴蓮果樹能產出如此品質的鮮果，已屬難得。”

據三亞市榴蓮協會會長郎海波介紹，該市自二○二○年起規模化種植榴蓮，為保證果品品質，今年控制了榴蓮首次掛果量，每棵果樹只保留三個至五個榴蓮果實，七年以後榴蓮果樹將進入最豐滿的盛果期，一棵果樹的年產量將達到八十個至一百個果實。

“榴蓮王”三十八萬

“樹上熟”榴蓮讓企業看到了商機。在眾多榴蓮鮮果中，一顆重達六點九一千克的鮮果當選三亞“榴蓮王”並被現場拍賣，吉林森典食品有限公司以逾三十八萬元人民幣的高價將其收入囊中。該公司副總經理高鳳林表示，企業將把開拓“樹上熟”榴蓮市場作為主營業務之一，希望海南能種出更多品質優良的榴蓮。

“目前海南已在三亞、保亭、樂東等地種植超三萬畝榴蓮，今年預計產量約六萬至八萬斤。”海南省農業科學院熱帶果樹研究所所長馮學傑說。

馮學傑表示，從產業發展角度看，中國榴蓮種植仍處於起步期，在種質資源和種植技術方面還有較大改進空間。下一步將自南向北在海南島多點、多品種試種榴蓮，提高果品質量。