供應商會:覓外地貨源取代日水產
【本報消息】對於早前市政署表示,倘日本計劃排放福島核污水入海,將立即擴大暫緩進口申請範圍至日本九個最高風險縣區。供應商聯合會會長葉紹文表示,商會一直密切留意事態發展,近期持續尋求不同地區的海產品,希望能夠豐富食材供應。
葉紹文稱,目前本澳自日本進口的海產品不足一成,絕大部分供應予本地日本餐廳。商會一方面配合特區政府指引,同時亦為保障本澳居民及旅客食品安全,現時正尋求引進多個地區的海產品,如澳洲、北歐、加拿大等地,希望能夠滿足日本餐廳需求,但估計其他貨源地的食材難以全數取代自日本進口的水產。
此外,自福島核事故以來,政府一直要求從日本進口的食品核輻射比例不可超標,他相信政府未來將持續沿用相關指引,加強檢疫把關工作。