白開水有神奇功效

水是生命不可缺少的物質，亦是人體重要的組成部分，在人體所有生命活動中起着媒介的作用。營養物質的消化、吸收，代謝產物的排泄，酸鹼平衡的維持以及體溫的調節等都需要水的參與。可謂人可一日無食，不可一日無水，因為沒有水生命將停止。所以説，水是生命之源，也被譽為“百藥之王”。據專家硏究發現：當前國人喝含糖飮料太多，飮水習慣太差，且喝水量普遍不足，這是國人普遍和嚴重的問題。通常來說，人體內50%的水來自飮水，40%來食物中所含的水份，體內代謝還會產生10%的水。因喝水在人體水來源中比重最大，調節飮水攝入能夠顯著改善身心狀況。因此，人們若能科學地及時多飮水，對促進健康長壽十分有益。據專家硏究發現如下多喝白開水的好處：

一、喝白開水可提神及令創造力提升。據硏究，如果身體缺水會讓人容易疲勞，甚至導致精神混亂、心悸等症狀。當人感到口渴時，證明身體已失去了2%至3%的水份，哪怕身體失去1%的水都會影響人的心理和生理健康，因為水是人體血漿中的主要成份。另據實踐表明，人們多喝白開水，大腦反應會加速，精神創造力會提升。

二、凈化血液和提高免疫力。據試驗表明，每日飮水二升（約八至十杯）可明顯起到擴容和改善微循環的作用，使尿量增加，加快血液中代謝物的排泄，凈化血液，促進組織細胞的新陳代謝，提高機體的免疫功能及抗病能力。

三、有利心腦血管健康。水進入人體後經過二十秒就能到達血液，使血液黏度降低，這會對高血壓和一系列代謝疾病的症狀起到緩解作用。還據硏究，患老年性冠心病的人，早晨由於生理性血壓升高，動脈內的斑塊容易鬆動脫落，加上血小板活性增高等原因，容易誘發急性心肌梗死，故若能於每晚睡前及晨間各飮一杯約三百毫升的溫開水，可使血黏度大為降低，流速加快，可有效地預防和減少心絞痛、心肌梗死的發生。

四、有利於美容和看起來更年輕。每日飮足量的水，水份就能夠保持細胞的活性。所以喝水可以減慢老化過程，維持肌肉和骨骼的韌性和強度，讓皮膚更加健康柔軟，身材更加豐滿，讓人看來容光煥發。

五、多飮水有利尿排石作用並預防癌症。多飮水可促進血液循環，加快腎臟多產生反液，使腎小盂內尿液增多，壓力增高，至小盂內結石鬆動或附在黏膜上的結石脫落，加快尿液排泄，將腎結石排出體外。據國外硏究，每日飮二至二點五升水，可減少致癌物與膀胱內壁接觸，使膀胱癌的發病率減少一半。

總之，水是“最佳的保健飮品”。專家認為，每人每日科學而足量飮水，這有利於健康防病及長壽。但必須以心、肝、腎功能正常以及泌尿系統無排尿障礙為前提，若上述重要臟器功能減退，則應按醫生囑咐飮水。另外在短時間內不宜驟然大量飮水，以免誘發水中毒。

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