汘海記 咖喱爆漿豬扒飯驚喜
開設於權昌御庭地下、筷子基衛生中心對面的汘海記,推出中西融合的不同菜式,以饗各界。為關顧素食者的飲食和營養需求,主推多款蔬食,涵蓋粉麵、沙拉、卷餅、披薩、漢堡、鍋仔套餐等,還提供下午茶及甜品,各適其適。
餐單方面,提供蛋奶素、純素以供選擇,喜歡中西式和健康輕餐的朋友一定會喜歡。其中的咖喱爆漿豬扒飯,由賣相到入口都讓素食者喜出望外。令人難以抗拒的外酥內嫩誘惑,口感扎實的素豬扒,真材實料芝士瞬間溢出,搭配手工特調的咖喱汁,是難得一見的出品。
泰式冬陰功炒河粉屬正宗東南亞風味,冬陰功酸辣的味道在口腔裡瀰漫開來,後勁回甘的是香茅、檸檬葉等味道,讓人忍不住一口接着一口。墨西哥牛油果培根芝士卷餅放滿自製手工醬汁和滿滿的新鮮蔬菜,配上芝士和植物培根,吃起來超有層次感。
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