目中烘焙 法式風味獨特

開設於氹仔舊城區三層高建築內、小飛象葡國餐斜對面的BrownStudy Bakery（目中烘焙）已開業一段日子，內部裝潢復古味濃，主打各種法式手工麵包、鹹批、咖啡等，風味獨特。

用餐區設於頂層，不少年輕人特別網紅喜到此“打卡”，居高臨下，邊嘗美食、嘆啡，邊賞周邊風景，一樂也。

食客亦可選擇在大堂用餐，玻璃櫃內擺滿不同口味的麵包如牛角包、酥餅等，琳琅滿目，選擇多樣，總有一款合你口味。目前逢周一至五中午十二時至下午三時推出三款套餐，可選手工肉丸蕃茄意粉（含豬肉及牛肉、少辣或走辣），溫泉蛋蒜香雜菌法棍（素食含蒜），或法式鹹批、菠菜、煙肉及蘑菇，任選一款，並提供美式咖啡、拿鐵、澳白、卡布奇諾、抹茶拿鐵、蜂蜜青檸梳打、蜜桃梳打，加三元或八元可轉其他飲品。另有榛子拿鐵、椰青美式等選擇。

單點部分美食也可以，甜品有雙重朱古力曲奇配雲呢拿雪糕，曲奇可選紅絲絨白朱古力、肉桂蘋果、抹茶紅豆等口味。

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