要吸引外國旅客 我們欠缺什麼?
近日澳門進行賭牌競投,政府有明確指引,博企未來須積極拓展海外市場,這引伸了另一個問題;新、馬已有賭場,泰、日也將陸續開賭,澳門到底有沒有足夠競爭力吸引外國遊客?論硬件我們不輸蝕,但仍有許多不足之處,我試舉出其中三樣。
一、外語能力。除了普通話,學好英文是必須的,澳門人(及勞工)的英語會話能力,相比鄰近地區程度如何?相信大家心知肚明。記得早前網絡上有一條熱門短片,一個十歲左右的緬甸小販,能同時講出七、八種語言兜售貨品,無他,為生存而已,澳門每年亦接待不少日韓旅客,日語和韓語能力也應加強,總之作為旅遊城市,澳門人的語言能力必須提升,茶餐廳的外勞阿姐,也是時候學幾句外文傍身了。
二、藝術力。華人傳統教育經常忽視藝術力(Art Power),覺得不切實際,其實藝術力恰恰是現代旅遊的一大賣點,室內設計、平面設計、音樂表演……通通都是藝術力。筆者到泰國和日本旅遊,經常被當地零售店或餐廳的設計所震懾,創意非凡,那並非大耍金錢的浮誇裝修,一盆花擺設得好,品位已然不同,餐廳內的音樂選得恰當,感覺就提升一個檔次,有品味的城市,才能吸引有品味的客人。
三、故事力。到台灣旅遊,發覺幾乎所有計程車司機,都對所在城市的歷史文化、風土人情如數家珍,而許多澳門人卻對本土歷史一知半解,部分原因出在教育之上。中小學對葡萄牙管治時期總是欲語還休,其實不分中葡,不論好壞,都是歷史的一部分,都是澳門的魅力所在,亞豐素是誰?沈志亮又是誰?當中存在許多扣人心弦的故事,而故事發生的地點,就是名勝,沒有故事,所謂名勝不過是一堆殘樓破屋。作為旅遊城市,每個居民也該有責任熟讀澳門故事,面對旅客時也能背誦如流,這不只是為了教育,也是為了拼經濟呀!
李峻一