四國遍路行
從神戶垂水出發,穿過明石海峽大橋、淡路島和大鳴門橋,一個小時的車程,便可以從本州大地來到了日本第四大島的四國。有別於京阪神地區的絢麗多彩,四國更似是一個未經粉飾雕琢的鄉村姑娘,簡妝淡雅,清麗可人。沒有大型的特賣購物中心,沒有摩天的電視巨塔,也沒有如心齋橋或京都祇園般人潮如鯽的旅遊商圈,四國有的是大海、山巒、峽谷、河流、傳統文化和鄉土美食。
從德島縣海濱一直深入到四國的深處,在吉野川兩億年的沖刷下,形成了溪谷秘景大步危、小步危。這兒深山峭壁,河川交錯,地形險要,無論是大踏步行走,還是小心細步而行,都是危險萬分,步履維艱,因而得名。橋樑是當地居民賴以對外連繫的唯一通道,其中一條用藤蔓以傳統技藝編織而成、長四十五米闊不足兩米的祖谷藤橋,是日本國家重要民俗文物,很多人士專門前來,就是為了一試在十多米高且搖晃不定、橋底木板間足有腳掌大小空隙的藤橋上瀟灑走一回的滋味。
在河谷之上,有一間只有九個房間的溫泉旅館祖谷美人,從山坡的路邊只見到其露出的深褐色屋頂,大半座旅館仿如嵌入在山谷之中;館內每一房間的露台,都設有私人溫泉浴池,在晨光初露或者黃昏日落之際,寫意地泡在溫泉池中,面對空山幽谷,聆聽着祖谷溪淙淙流水,箇中滋味,實在難以言喻,怪不得多年來一直位居日本十室以內溫泉旅館熱賣榜首。說到四國的溫泉,不得不提猶如宮崎駿筆下《千與千尋》動畫中湯婆婆款待衆神泡湯的油屋般的道後溫泉,一百二十年前建成的三層木造溫泉本館,裡裡外外,仍然保存着悠久傳統的溫泉文化與歷史,是極具代表性的日本錢湯。
四國南部的土佐市是日本鰹魚的主要產地,在這裡可以吃上當地獨有用稻草煙燻炙燒的半生熟鰹魚;北部香川縣則是讚岐烏冬的發祥地,素有“日本烏冬故鄉”的美譽。當地有六百多間烏冬專門店,不少烏冬製麵所開設在鄉間路旁,食客先以自助方式挑選不同分量的烏冬和各種配料,再在店內半開放式的田野園林中選個舒適位置,享受價廉味美的鄉土名物。遊客還可以參加當地的烏冬製作課程,名為學藝,實為滿足口腹之慾。
一千二百多年前,曾經遠赴中土學習唐密、日本佛教真言宗開山祖師的空海(弘法大師)曾在四國苦修,走遍當地八十八座寺院,後世稱之為四國遍路。時至今日,眾多日本僧侶以至平民遊客,紛紛追隨空海的足跡,歷練修行。遍路者們頭戴竹笠、身穿白衣、佩戴念珠、手持金剛杖和搖鈴,花四十多天時間,從德島縣的靈山寺開始,一直走到香川縣的大窪寺,行走一千二百多公里,完成朝拜八十八所靈場的遍路巡禮。日本信眾相信,人生即遍路,走遍八十八個靈場,可以領略人生種種,消除八十八種煩惱。但世間煩惱,何止千百?行走遍路,撇開宗教信仰與修為,好好放鬆心情,享受沿途的山海田園與人文風貌,在旅途的辛勞和困難中感受當地居民誠摯的布施與樂助,不失為重新檢視自己、頓悟人生的另類健行。
露 穗