日夜咖啡室

疫情陰影仍濃，但搵食卻是不能停。食指動，出門搵食去也。約好一眾食家，齊齊到新葡京的日夜咖啡室開餐。

新葡京的日夜咖啡室，座落於新葡京u2層，飲食環境不錯。這裡也是眾多白領午餐用膳的地方，他們多會在中午十二時半後到來。這提示我們，若在此時段前到達日夜咖啡室，則多數能找到座位。

日夜咖啡室，說的是咖啡，其實這裡是供應餐飲為主，而且食物品種和內容也特別多。從西洋的焗豬扒飯，到中式肉絲炒麵、清水牛腩河粉，又到粵式的蝦餃燒賣，還有我的心頭好叉燒包，一應俱全，相當多元化，決不只是普通嘆杯咖啡咁簡單。

這裡的食物品質還是相當不錯。先說蝦餃，蝦肉鮮美、彈牙，味道甚佳。還有，每籠五粒，與別不同。我們試了肉絲炒麵，也相當地道，炒得香。但是，若論炒麵，我還是喜歡聯邦酒樓的雙面黃，特別脆而香，很有水準。我們又要了個緬治牛肉飯，大家分吃試試，不錯，味道很好。最使我們失望的，則是葡式焗豬扒飯，味道很一般，番茄醬不知為什麼會焗到微帶黑色，失去茄醬的鮮味。

日夜咖啡室的消費不算貴，屬中等水平，可以一試。

·為食大夫·