自求多福

據飲食界人士說，“三八”婦女節那天，自助餐廳間間爆滿，是疫情以來最佳現象，自助餐(Buffet)原指火車站或車內自行取食的餐飲。還有一種是自助食堂(Cafeteria)，一般是工廠或學校的食堂，用膳者自己捧着托盤取其所需。慢慢廣泛流行，特別是旅行時住宿酒店供應的早餐，也是“自助餐”。自助餐絕對不是免費餐。天下沒有免費餐，“嗟來食”是例外。

《詩 · 召南 · 羔羊》：“退食自公，委蛇委蛇。”公，是指公署、官家的公衙。雖然當官的也沒有“王家飯”供應，下班後紆曲舒緩地（委蛇委蛇），下班回家吃飯（退食自公）。不但是起居飲食要自助，縱有他助，亦不過輔助而已。王安石《本朝百年無事劄子》：“故天下無事，過於百年，雖曰人事，亦天助也。”究竟天下無事，過於百年，是否有賴於天下助？當然不是，所以王安石又說：“伏維陛下躬上聖之質，承無窮之緒，知天助之不可常恃，知人事之不可怠終。”如果說有“天助”的話，畢竟還須自助。爛泥扶不上壁，天助也屬徒然。

說到“自助”，也有“自玉”，有謂“守身如玉”，也就是自己珍惜自己。珍惜不只是自己的軀體，包括自己言行品德，謹言愼行，尊重自己的人格。自重無疑是自愛。《老子》七十二章：“民不畏威，則大威至。無狎其所居，無厭其所生。夫唯不厭，是以不厭。是以聖人自知不自見；自愛不自貴。故去彼取此。”最後兩句是說：有道的人但求自己知而不自我表揚；但求自愛而不自顯高貴。所以捨去後者而取前者。

魯迅《花邊文學 · 化名新法》說到自吹自捧。猶憶壯時，我也自炊，今老矣，自嘆自炊無能，自助無力，一嘆！說了一大堆“理論”，歸根到底，一切事情必須靠自己，冷眼看世情，以一句“自求多福”作結。

冬春軒