昆明之旅

有些人不喜雲南菜，覺得精緻度不及蘇浙，論個性又比不上川菜，但我們一家在昆明，幾頓飯卻吃得非常愜意，最主要還在一個“鮮”字。其中一間叫“雲海肴”的餐館，以吃河鮮聞名；一條河魚切成數段，呈至食客桌上，魚身仍微微顫動，倒入上湯後即掩上籐蓋，數分鐘後即可食用，魚肉中有一層豐厚脂肪，鮮甜無比，比港澳酒家常吃到的海魚美味十倍。河鮮之外，尚有“山珍”，昆明的野菌也有名； 松茸、雞樅、竹蓀……多不勝數，爽、脆、香、嫩，一口咬下，溢出滿滿湯汁，味道比肉類更濃郁。

除了吃，當然也要遊景點，我們包了一台車，到昆明近郊的九鄉與石林，沿途所見車輛不多。司機說昆明受疫情影響，經濟大受打擊，店舖倒了一間又一間，我感慨地回應他，澳門何嘗不是如此？經一個半小時到達九鄉，偌大的景區除我們與工作人員外，幾乎空無一人，兒子與女兒卻大感興奮，到處蹦蹦跳跳，大小鐘乳洞間迴盪着他們的嬉鬧聲，下山時要搭乘高空纜車，同樣地，一列列纜車只得我們乘坐，能在內地景點如此“包場”遊覽，若非疫情肆虐，只怕永遠無法體驗得到。我們緊接着到石林，遊客較九鄉稍多，女兒總要跑到有其他旅客出現的地方，說只有我們太寂寞了，我也唯有苦笑着尾隨她，“石林”處處皆是奇岩怪石，大人小孩都嘖嘖稱奇，深感此行不虛。

旅程最後一天，我們早上到醫院做核酸檢查，發現已排了長長人龍，我心中泛起不祥之感，一問才知昆明一天前疫情爆發，剛啟動了全民核檢，到我們檢驗完正要離開，就被醫護人員截停，說旅客們在報告出來前不能離院，我們縱使不情願也無法抗命，結果足足在醫院逗留了七個小時！走出醫院時天色已黑，一天的時光就這樣被白白浪費掉。

昆明之旅縱然波折不少，但美妙時光亦有許多，至於是否要冒這個風險，在疫情期間旅遊，大家就要自行斟酌了。

（下）

李峻一