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2021年11月30日
第C01版:藝海
澳門虛擬圖書館

方力申一道菜走天涯

方力申繼續獨沽一味煎帶子

節目組安排五位男廚神到餐廳大顯身手

譚俊彥廚藝好到開餐廳

陳聖瑜、葉靖儀及關楓馨全程當美女助手。

強調自己不懂下廚

方力申一道菜走天涯

譚俊彥、方力申、關禮傑、伍允龍及張馳豪在最新一集《男神廚房》特別版當大廚,各自煮出八十份大餐,於荃灣一家餐廳讓客人分享;陳聖瑜、關楓馨及葉靖儀等靚女全程協助。

方力申表示今集會繼續煎帶子:“我其實有叫人不要來,因我不懂下廚,後果自負!”之前節目出街後,他被人質疑“造馬”,他強調自己真的不懂下廚:“《美女廚房》是女嘉賓即場揭盅食材作考驗,但今次《男神廚房》一早傾好食材,我可以上網找資料做功課,也被我撞中煮出好菜式。”今次面對強敵再煮大餐,小方笑說不用擔心:“是天意,上次來消孽障;但仍未夠,天意要我再來消過,冇得避!”

與他傳緋聞的馮盈盈在上一集中批評他的菜式太辣,小方說:“那一集的主題是辣嘛,都是因她唔食得辣,我才那麼低分,其實唔怪得我!”譚俊彥笑言懂下廚的男人更容易識多些女生:“但很多女生心理都是難以觸摸的,而且顧客永遠是對的,就像老婆永遠是對的一樣。”小方即謂:“唔怪之得我唔得啦!”

小方被問有否叫另一緋聞女友陳瀅來吃大餐?他表示不想害對方,故不會叫她來。提到日前胡鴻鈞演唱會上,陳瀅刻意避走不肯合照,會否再次送花哄她?小方即時落閘:“唔講這些啦,其實她事後有找過我,說自己走了唔影合照,係唔想又被寫緋聞。但我說你走了,我就更難觸摸。不過佢一向做回自己,無所謂啦,陳姑娘天不怕地不怕!”

譚俊彥在節目開始進行錄影後,第一時間走入廚房看環境,他表示因為自己要煮八十份三文魚,要了解用有甚麼步驟去處理。他自爆試過為自己的餐廳煮一百人份的大餐:“之前我的餐廳開業不久就遇上疫情,所以甚麼都要做,貨都係自己送,幸好守得雲開。”問到疫情影響下蝕了多少?他說:“數字幾多唔好講啦,現時可繼續做下去,但都有轉型,例如接網上和批發生意,不過最重要是食物好食。”

關禮傑與伍允龍是第一日開業坐鎮的大廚,兩人將合作炮製大餐,關禮傑負責煮八十份素炒飯、伍允龍煮摩洛哥雞。關禮傑說:“希望第一日開張會有個好開頭,知道賣座熱烈,一些外國朋友也上網為父母訂位來支持,現只餘少量現場位置。心情有少少緊張,先要煲定好多飯備用,不過都係遊戲性質,希望大家食得開心。”

2021-11-30 1 1 澳门日报 content_159305.html 1 方力申一道菜走天涯 /enpproperty-->