為甚麼乾冰會令人凍傷

乾冰，很多人都很熟悉，然而，摸到乾冰會凍傷的原因是甚麼呢？為何乾冰會冒白煙呢？有人說，乾冰是低溫物，和水一樣。也有人說，乾冰的原理和舌頭舔冰棒一樣。

乾冰的製冷效果約是冰的一點五倍，溫度下降會造成凍傷人體的風險，因此不能直接用手。乾冰是低溫的固態二氧化碳，冒出的白煙是霧，即昇華可看見的白霧，乾冰的白霧也是涼的。

平時看短視頻發現土耳其人很喜歡賣乾冰雪糕，大多數國家的進出口貨物都用乾冰運輸，目的是不讓食物或用品損壞。也有人把乾冰用來保藏食品，乾冰真是人類的好幫手。

我們觸摸乾冰，如何不受傷呢？如果不長時間握着乾冰，就不會凍傷。我們也可以戴上厚綿套後，再觸碰乾冰，一定要在大人陪同下使用，一旦受傷要立即用溫水清洗。

關凱熙 培華 初三