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2021年09月09日
第C03版:藝海
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《唐西豐味》推介美食

《唐西豐味》推介美食

澳視澳門今晚九時三十分播映《唐西豐味》,為觀眾展現經典傳統味道。葡撻在澳門美食文化佔有重要地位,今集Chef Neta會拆解葡撻餡料,教大家如何炮製充滿澳門風味的葡撻。經常聽人講冷笑話,說雞仔餅入面冇雞仔,老婆餅入面冇老婆,究辦老婆餅的名字由來怎樣?吳君宜會一邊教大家整老婆餅,一邊講述有關老婆餅的故事。

另外,主持人李如洧會帶大家去到一間充滿歐陸風情及文化藝術氣息的酒店,並深入廚房重地,請來酒店總廚梁健文教路,教大家製作拿破崙蛋糕。

澳門體育,澳廣視網站及澳廣視App為觀眾直播二〇二一美國網球公開賽,今早七時有女子單打八強賽事;明早七時,會直播女子單打四強賽事。

2021-09-09 1 1 澳门日报 content_143130.html 1 《唐西豐味》推介美食 /enpproperty-->