瓊瑤漿香氣誘人

Gewurztraminer瓊瑤漿，一個讓人聽到就想一飲而盡的名字。這種原產於意大利的芬香葡萄，溫馨浪漫的粉紅外皮，卻竟然和高傲寡慾的黑皮諾Pinot Noir，有親子關係。兩種葡萄所產出的成品酒，亦南轅北轍。

瓊瑤漿的名字最早出現於十九世紀二十年代德國，源於一種粉色芬香型葡萄塔明娜Traminer的變種，因其特異香氣，德國人加入德文中代表香氣的“Gewurz”，遂成今名。

瓊瑤漿有廣東人熟悉的香味——荔枝，加上濃烈的玫瑰花香，故葡萄成酒後，就是百分百瓊瑤漿誘人的味道。當今世上，最著名的瓊瑤漿葡萄產區當屬法國的阿爾薩斯Alsace，匈牙利，美國加州，澳洲和新西蘭。【圖為阿爾薩斯瓊瑤漿葡萄酒】

郁 人