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2021年06月14日
第B12版:新園地
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(浮城煙火)紅燒豬蹄

紅燒豬蹄

七夕第二天,他在小村莊裏出生。母親作動的時候,她正與小姑和鄰里圍坐石檯聊天,石檯上擱着一碗紅燒豬蹄。

他在村裏長大,童年無憂無慮,還成為了村裏的小霸王,但在一次被鄰家的男孩打到暈倒,母親看着心疼,事後給他煮了一碗紅燒豬蹄。

後來他到城裏,在外公的家生活。當時身邊的朋友對將來都抱有期望和夢想,但他不知道何謂夢想,腦裏依然一片空白。每天只管來往學校,在回家的路上,心裏只惦記着前一晚留在冰箱的紅燒豬蹄會否已被表妹吃掉。

外公一向偏袒表妹,外婆做了紅燒豬蹄,外公總會留給表妹吃。男孩覺得委屈,經常有離家出走的想法,並幻想哪天在外地工作的父親能賺大錢,好讓他能在外公面前光明正大地夾起油亮的紅燒豬蹄。不過這樣的一幕沒有出現,只有外公對他一次又一次的嘲諷。

他離開了外公的家,與父母來到了澳門生活。以前沒有什麼機會與父親相處,現在天天見面,反而覺得陌生。母親廚藝不精,唯獨紅燒豬蹄煮得好吃。男孩終於可以大口大口地吃紅燒豬蹄,父親見男孩吃得津津有味,以為他偏愛吃肉,便埋怨他挑食,不吃蔬菜,錢都給他花在買豬蹄上了。男孩只管吃着,裝着沒有聽見,心裏不是滋味。

紅燒豬蹄與男孩算是有着奇妙的緣份,男孩吃到的不是豬蹄的味道,而是不甘和倔強。男孩長大後對紅燒豬蹄已少了執着,現在再吃到,都是滿滿的回憶。

木 維

2021-06-14 木 維 1 1 澳门日报 content_125690.html 1 (浮城煙火)紅燒豬蹄 /enpproperty-->