了解耳鳴的養生保健

耳鳴是臨床上常見症狀，起源於耳內的各種響聲，自覺在無外界刺激下產生持續的聲音。隨着現代生活和工作節奏加快，尤其從事博彩服務業的輪班工作，耳鳴的發生率越發增高。耳鳴會影響一般人的生活、情緒，很多患者都覺得耳內有很多隻蟬在鳴叫，甚至有金屬碰撞聲。耳鳴已成為五官疾病中最困擾患者的問題，而原則上它不是病因，只是一種症狀，絕大多數的耳鳴是為身體健康發出警號。耳鳴並非單一原因，如果能夠找出造成耳鳴的根本原因，大部分情況都能得到改善。

中醫認為腎與耳關係最密切。腎為先天之本，藏精生髓，上通於腦，開竅於耳。腎虛耳鳴多發於年過四十或年老體弱之人。內經曰：“年四十，陰氣自半，起居衰矣。”這與人體器官衰老、功能減退相關。耳鳴多為耳聾的先兆，腎精不足，則耳竅失養，輕則耳鳴，重則聽力下降，甚至耳聾失聰。

一般認為常見的耳鳴原因，有以下幾種：

一、失眠疲勞：睡眠質量差、疲倦造成的耳鳴，常合併有肝火旺、口苦的情況。如果睡不好，就會心浮氣躁、繼發耳鳴。

二、神經性耳鳴：因為病患的末梢血管血液迴圈不佳，影響到聽神經的營養供應，病患常合併有聽力受損、天旋地轉，噁心欲吐等症狀。

三、退化性耳鳴：年齡增大，聽神經退化造成耳鳴，和腎虛有明顯關係，通常合併有腰痠膝軟、雙腿無力等症狀。

四、感冒：因為感冒鼻涕過多，鼻涕經由鼻咽管倒流至耳部。

五、癌症腫瘤：部分耳鳴的發生和癌症、腫瘤有關。

六、壓力大：如果是壓力大引發的顳顎關節疼痛，也會導致耳鳴。

有什麼穴位按摩的方法可以緩解耳鳴呢，以下介紹幾個：

耳門、聽宮、聽會——位置：張口，耳前隆起一個骨性凸起，在凸起的後面、耳的前面則出現一個縱向的凹陷，其中自上而下排列着三個治療耳鳴的穴位，分別就是耳門、聽宮、聽會（圖一）。按摩方法：操作時不需特別理會三個穴位的具體位置，只需要將食指側立，來回擦熱這個縱向凹陷位就可以。如果症狀不緩解，可以改擦為點，使耳內外出現明顯痠脹感，耳鳴就能緩解。

下關穴——下關穴是陽明胃經和少陽膽經的交會，胃經提供頭部的氣血物質在此升清降濁，因此有關卡之意，是人體十分重要的保健穴位。按摩該穴位具有消腫止痛、益氣聰耳、通關利竅的功效，主治耳鳴、耳聾、聤耳等症。位置：位於面側、耳前方一橫指處，顴骨弓與下頜角形成的凹陷處（圖二）。按摩手法：按摩時用中指稍微用力按揉該穴，直至有痠脹感，每次持續按摩五十秒，每日可以按摩三至四次，可通經活絡，有效緩解耳鳴。

中渚穴——在手背第四、五掌骨間，第四掌骨關節近端凹陷處（圖三）。用拇指指腹按揉中渚穴，掐進去，搓着揉，直至發麻，按揉大約三分鐘，一日兩次。

顱息穴——顱息穴屬足少陽三焦經，有疏經祛風，泄熱利竅，聰耳鎮靜的功效，經常按摩此穴，多用於治療耳鳴耳聾，中耳炎等疾病。位置及按摩手法：位於耳後，角孫與翳風之間，延耳輪連線的上、中三分一的交點處（圖四），可用食指按壓即可。

另外介紹兩個海鮮輔助食療法：

一、花蛤蒸蛋——材料：兩枚雞蛋，鮮花蛤適量，料酒和醬油適量，橄欖油數滴。做法：1. 將事先準備好的雞蛋打入碗裡面，然後加少許橄欖油和料酒、水一起將雞蛋攪拌均勻。 2. 把準備好的花蛤放在開水中煮一下，只要開殼就可以，然後撈起。3. 花蛤擺入碟中，將攪拌好的蛋液放進擺好的花蛤中。4. 稍微靜置一分鐘，覆上保鮮膜。5. 放入鍋中隔水大火蒸八分鐘，熟後取出，撒入少許醬油調味。花蛤肉味道鮮美，營養豐富，富含蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、維他命、牛磺酸及微量元素鈣、鐵、鎂、鋅、碘等，有滋陰補腎效果。

二、蝦仁滑蛋——材料：蝦仁二百五十克、雞蛋兩個、食鹽一小勺、料酒一小勺、白胡椒一小勺、蔥一棵、植物油適量。做法：1. 可選用速凍蝦仁，解凍後瀝乾水份，加入胡椒粉、鹽醃製十分鐘。2. 把蔥切碎，把雞蛋打散，加入適量的鹽和料酒攪拌均勻。3. 鍋中注入少量的油，燒熱，爆香一半的蔥碎，加入醃製好的蝦仁，炒至八分熟。4. 將炒好的蝦仁倒入蛋液中，攪拌均勻，另起鍋注入油燒熱後，倒入帶有蝦仁的蛋液。5. 快速翻炒均勻，至蛋液凝固後撒上剩餘的蔥碎。功效：蝦仁在中醫角度具有補腎壯陽、健胃的功效，能溫補腎陽；凡久病體虛、短氣乏力、耳鳴耳聾、面黃肌瘦者，可作為食療補品。

楊大瑋