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2021年05月11日
第A10版:經濟
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餐飲後台電子化資助 上限萬二元

“餐飲業後台電子化資助計劃”新聞發佈會昨舉行

侍應以紙筆為顧客“落單”的情景 越來越少(資料圖片)

料可接受百五家商戶申請

餐飲後台電子化資助 上限萬二元

【本報消息】餐飲業後台電子化資助計劃主要資助餐飲業後台電子化系統構建費用,合資格的餐飲企業可提出申請,資助金額為實際費用的80%,上限1.2萬澳門元,申請日期為本月十七日至卅一日。餐飲業聯合商會會長陳澤武表示,計劃總預算暫為100-200萬元,估計可接受100-150家商戶提出申請。

總預算暫約二百萬

由餐飲業聯合商會主辦,生產力暨科技轉移中心執行,經濟及科技發展局支持的“餐飲業後台電子化資助計劃”昨下午三時假生產力暨科技轉移中心七樓演講廳舉行新聞發佈會。經科局代局長陳子慧、廳長陳詠達,餐飲業聯合商會會長陳澤武、理事長李汝榮,生產力暨科技轉移中心理事長孫家雄、高級經理林濤等及三家認可供應商代表出席。

陳澤武表示,計劃總預算暫為100-200萬元,估計可接受100-150家商戶提出申請。倘計劃受歡迎,會再與政府溝通下一階段工作。他認為,電子後台構建可讓企業優化管理、節省人手、方便顧客消費,期望業界透過計劃加快數字化轉型,提升服務質量與體驗,增強市場競爭力,推動本地經濟復甦及行業健康持續發展。

八成資助先到先得

孫家雄表示,計劃首階段以試行為主,企業需自行向三家受計劃認可的供應商聯繫溝通需求及費用。他舉例,“如果溝通後,系統費用只需4,000元,商戶可獲8成資助;倘超出資助上限,多出費用則需自付”。由於名額有限,企業在交齊資料前提下,以“先到先得”方式排序申請。已使用電子化系統的企業,亦可申請資助以升級系統。

由於餐飲業有不少年齡約四、五十歲的僱員,對電子化系統仍然陌生,故該計劃要求必須接受供應商的使用培訓,才可開始使用系統。供應商亦會定期反饋使用數據予中心,中心也會派員到受資助食肆抽查系統使用情況,倘發現商戶有操作困難,會協調供應商溝通。

至於電子化系統有助節省人手,會否引發解僱潮?孫家雄認為,現時餐飲業人手仍然緊張,節省人手目的是為做更多生意,打響澳門美食之都聲譽。

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