梁詠琪考甜品試崩潰流淚

梁詠琪(GiGi) 昨日在社交網放相，分享為法式甜品烘焙文憑課程進行大考的過程。她自爆在考試過程中遇到阻滯，嚇到腎上腺素飆升，當完成後走出考室時更忍唔住落淚。

在疫情下多了空閒時間，GiGi便把握學習機會發掘不同興趣，去年她報讀了法式糕餅課程，日前她透露:“法式甜品烘焙文憑課程終於來到大考階段！”來到課程的最後一天，GiGi表示好唔捨得一班並肩上陣的同學和導師，同時終能釋放連日來考試的壓力，又加上“離開這一刻感覺不會忘記”的離別之情，五味雜陳加上尚未平伏的緊張心情，教她很難忘。

GiGi表示考試當日要應付一小時筆試加七個半小時的實習試：“對於離開校園生活良久的我來說，實在不易。記得自己於八小時緊張的廚房節奏後，竟然於限時到達前一分鐘卡在多次嘗試替那個還未雪硬的撻甩模的步驟上，真崩潰！怕未能及時交上作品，當時腎上腺素飆升到一個頂點時，那種徬徨無助的狀態真煎熬！幸好一切有驚無險，順利完成！走出考試房那一刻，所有壓力終於可以釋放出來時，眼淚就忍不住了。”

GiGi表示雖然還要一段時間才知道成績，但整個課程的學習令她獲益良多。她說：“對我來說，學習過程已是最大得益，得到知識及友誼，這才是最無價的收穫。”