貿促局勉美食商會多獻策

【本報消息】澳門美食同業聯合商會日前拜訪澳門貿易投資促進局，得到執行委員李藻森、本地會展促進處經理陳啟銘等接待。雙方交流協助美食微企商號如何在疫情常態化下開展商機和提升發展，貿促局建議該會提出更多方案意見，冀共同為業界的持續發展做多些正面有利的工作。

該會會長梁仕友、監事長兼疫情影響關注小組統籌何子傑表示，感謝貿促局在疫情後為中小微企提供許多參與展銷的機會，令不少會員受益，業務有所提升。在疫情常態化下，該會希望進一步以參與會展的方式，協助更多會員能在其中找到機會和調整業務形式。同時，希望能加強面向粵港澳大灣區的商機，把“走出去，引進來”結合到澳門美食特色，冀加深與大灣區業界的交流和互相學習，發掘新的貨源，探索結盟創業的可能性。

李藻森介紹今年在澳門舉辦的展會安排，希望該會就美食方面的專業提出更多具體的方案和建議，為中小企業走出澳門尋找商機提供協助。對於與大灣區企業進行結盟創業的發展，貿促局有一站式部門和內地辦事處可協助。另外未來餐飲業可能還有很多機械自動化模式和新零售模式，希望該會加強了解，適時讓會員多了解，加強營運能力。

該會成員顏祝祝介紹其企業透過去年的粵澳名優商品展引進與江門陳皮的合作，冀未來透過展會，認識到更多優質的原料食材，讓業務更多元化。

該會代表林景華、翁振軒、歐偉強、霍敏儀、關承業、馬媛兒、陳榮華等出席。