梁詠琪自誇整蛋糕夠專業

香港新冠肺炎疫情近期有轉趨穩定之勢，政府放寬限聚令，學校亦已經復課。梁詠琪(Gigi)的女兒Sofia可以重新返學，能與同學仔再見面令她好興奮。日前Gigi與西班牙籍老公駕車接Sofia放學，還帶同愛犬一家出動，令Sofia喜出望外，坐車時笑個不停！

疫情下Gigi沒太多工作，除了可以專心照顧老公和女兒之外，她經常去學整蛋糕和甜品，她的製成品已經達到很高水準，自誇可以開店做生意。Gigi分享了製造水蜜桃慕絲蛋糕，笑言一整日騰來騰去，八小時專心製作，做出從底到頂、內至外都由不同味道和口感組合而成。她很滿意這作品，覺得靚到可以送禮！另外Gigi又整了一個玫瑰花蛋糕，賣相亦相當精美，未知她會否趁今日元宵佳節，也整一個情人節蛋糕與老公一起吃。