元宵節賣粽

梯 亞

元宵節食湯圓（元宵）屬於少數能夠為各地華人承傳下來的習俗，相信跟湯圓易得、易煮不無關係。一些地方風俗，人們還會在個別湯圓裡包藏一枚硬幣，誰吃到就為誰帶來好運，至少財運亨通咁話。不過，要是在電影裡有人吃到包着硬幣的湯圓，卻不見得一定是甚麼好兆頭。電影《春嬌救志明》（二○一七年）裡有一幕戲中戲，村民為了引誘妖怪現身，不惜以小孩做餌。於是，村民讓小孩吃湯圓，誰吃到包有硬幣的湯圓，就得承擔引誘妖怪的危險任務——讓大人綑綁在木柱，四周燃起薪火。只要妖怪一現身，埋伏的村民就會用煮熱的冬瓜來對付牠（別問為何是冬瓜而不是絲瓜或者大蒜）。

從前人們吃東西都非常講究節令，“不時不食”是鐵打的金科玉律，違者雖然不至於送官究治，卻難免遭人白眼和嘲笑。以民國初年為背景的影片《花飛滿城春》（一九七五年），當中有小販於元宵節沿街叫賣粽子，即遭長舌婦人以閒言閒語餽贈：“真是一百歲不死都有新聞，元宵節賣粽子！”長舌婦人的話無疑也講出事實——誰又會在元宵佳節買粽來吃呢？

甜點受愛好者讚賞的原因之一，常指其有治療心理創傷、緩減精神壓力的作用。這裡的甜點自然包括湯圓。在徐克導演的講飲講食電影《金玉滿堂》（一九九五年）裡，為了讓潦倒不堪的大廚鍾鎮濤重新振作起來，前妻倪淑君便為鍾下廚做了蒸魚、蒸蛋、大豆芽、清補涼豬肉湯等幾個家常小菜，而最後的甜點正是湯圓。

（香港電影裡的吃喝 · 三十七）