聖提美濃分級制

很多人把法國波爾多梅多克Medoc 1855年制訂的分級制當成法國酒列級的全部，其實不然。梅多克分級制只代表波爾多左岸列級莊，而右岸的聖提美濃Saint-Emilion，則是波爾多第二大分級體系。

聖提美濃分級制建制於1954年，亦即梅多克分級制後近一百年。兩者最大分別，是梅多克基本不會變，聖提美濃則每隔10年重新評定，故列級莊不獨級別時有變動，入列數量亦有變。

梅多克分級制共分五等級，聖提美濃則簡單的只分兩級：一級莊Premier Grand Cru、列級莊Grand Cru Classe。但一級莊內則再分為一級A等Premier Grand Cru Classe A和一級B等Premier Grand Cru Classe B。【圖為聖提美濃一級A等葡萄酒】

【聖提美濃分級制 · 三之一】

郁 人