新聞特搜

戒煙成功憑信念

切忌淪為口頭禪

茹素有法勿跟風

食得健康最為重

△吸煙危害健康，自新「控煙法」推出以來，本澳控煙工作取得一定成效。惟近日網上流傳，戒煙成功的人性格固執，不近人情，無形給身邊人帶來壓力和束縛，應該遠離。

闢謠平台證實是“謠言”，並指戒煙成功者比未成功戒煙的人更自信、樂觀、豁達，並樂意分享戒煙心得。認為一定程度上，戒煙成功與否與性格有關，但性格不起決定作用。戒煙成功與否跟戒煙者的信念、動機，尤其是戒煙的方法有關，如果想戒煙，可採用科學的方法。本澳衛生中心亦設有戒煙諮詢門診，主要是提供戒煙諮詢及協助煙民戒煙，居民可自行預約，或由衛生中心或仁伯爵醫院的醫生轉介。

△過去人們吃素多是因為宗教信仰，近年各地食素風氣日盛，不少人將食素與健康劃上等號，但事實上食素亦要食得其法，食得講究，否則不但食得唔健康，更有可能會傷身。

鄰埠去年對市面食肆提供的十類共九十九款素菜樣本檢測，發現當中五類鈉含量均高於整體素食樣本平均值，當中以近年新興的素漢堡平均鈉含量最高，比一般牛肉漢堡高兩成。

本澳近年亦增加了不少素食餐廳，部分餐廳為了追求仿葷口感與味道，會採用油炸及加入食品添加劑之法，長期食用亦會對身體造成不良影響，追求健康不行反危害健康。

因此建議打算嘗試透過食素追求健康的居民，不妨先收集相關營養方面資訊，了解食物的特性，規劃出均衡的食品配搭，不要盲目跟風。