生產力：顏值擔當 出品服眾

生產力中心表示，透過獨特佈置打造網紅餐廳的宣傳手法，確配合“Z世代”的消費態度。但餐廳本質是餐飲出品和服務，若把重點放在“顏值”而忽視“Z世代”同時追求的品質和內涵，不利於形成客戶重複消費及培養他們對餐廳的忠誠度，故經營者宜多着眼於提升餐飲質素和產品更新，建立撐起品牌的口碑產品，打造一家“高顏值實力店”。

除營銷以外，餐廳要持續健康經營，還需不斷完善餐飲出品、服務、營運、供應鏈等各方面的經營管理方法。尤其經營者有計劃開分店，要把業務做到規模化和連鎖化，更需要實現產品、服務、營運和人員培訓的標準化。如果基礎的產品、服務和管理模式尚未摸索清楚，以及營運系統還未穩定下便擴張分店，很容易導致出品口味和服務水準不一，影響餐廳口碑及留不住客戶，品牌終究會受影響。