飄亭鰆駅時令肥美帝王蟹

日式料理作為不少澳門人最愛的美食，在中央圖書館附近的飄亭鰆駅，開業短短一年已坐擁大幫捧場客。店裡由來自台灣的彭師傅主理，在日式料理方面已有數十年功力，每道菜式都能為食客帶來驚喜。

店裡引入各式時令飛機貨，此次彭師傅推介新鮮肥美的帝王蟹，師傅利用各式煮法將帝王蟹化身成一道道美食，蟹肉刺身配上秘製醬汁、松露醬及芥末醬灸烤蟹腳、淮山蟹膏蟹肉等，利用創意搭配不同食材，美味過人。另外，店內更有招牌的“一魚三食”，食客可自選三種鮮魚的做法，由刺身、手握壽司、鹽燒、關東煮等任君選擇，價格親民，按照魚的尺寸分為中型、大型、巨型，價錢由二百九十八元至六百九十八元，豐儉由人。

奧 莉