人與食物

友儕飯聚，最熱議的話題是：“保持身體健康”。

真是一個階段有一個階段的看法與行事，不必迴避，亦無從躲開。到了什麼時候，就自然有這個時候產生的問題要拿來討論一番，俾能獲取各方意見，以便解決問題。

以往碰在一塊，飲飲食食之餘，話題可以是：為子女挑選好學校，交流心得；又或是股市正熱，哪個“冧巴”值得大手買入；也曾多次討論著名品牌電子產品在各個時期推出的新型號，是否都物有所值；而買樓置業更是長期的主題，從未缺席；而至於政界或娛樂名人新聞，甚至熱播電視劇主角演出之好壞等等，凡夫俗子少不免對之發表意見，力證自己堅不“離地”。

逐漸，以上課題都好像再無新意，又或已然解決了問題，不存在討論空間。例如：最小的孩子已然大學畢業了，又或投資策略重心已非放在股票市場上，至於電子產品，仍拿着第十代卻依然覺得好使好用……噢！終於有時間理會自身健康狀況了——又或可正確地說：是自家那副“殘軀”已發出警告，再不處理，後果自負。

是的，做人真的要自負，誰還會為閣下之健康負責呢？多聽意見，可以避開陷阱。

女友以她的“濕滯”經歷來作警示：她不知從何處得來資訊（大概也是網上吧？），說麥皮可減去肥脂，於是三餐為食。結果目的不達，而精神卻感到極度疲怠。

中醫告知病因：其體質屬濕熱，過度進食麥皮則呈“濕滯”狀況，導致倦睏無比，睡多久也總好像沒睡醒的樣子，不吃或少吃麥皮，即可改善。麥皮絕對是好東西，只是個人體質跟它對不上關係而已。

人跟食物，都要講個“夾”字。自然，人與人，也是一樣。

彭海鈴