全流程溯源 逢進出必檢

跨區合作保菜籃子產品質量

粵港澳大灣區“菜籃子”農產品品質安全溯源管理平台啟用一年多以來，合作共建城市已遍佈全國廿四省、一百三十二個地級以上城市和港澳地區，初步形成跨地區、跨部門協作機制，初步搭建全產業鏈條的生產體系、品質安全監管體系和流通體系。

共用加工集配中心

粵港澳大灣區“菜籃子”城市共用加工集配中心近日在廣州增城啟動，助力促進粵港澳大灣區“菜籃子”生產加工經營主體與市場銷售主體的對接，形成粵港澳大灣區“菜籃子”共建共治共用格局。

粵港澳大灣區“菜籃子”辦公室透露，《粵港澳大灣區“菜籃子”產品品質安全監控方案（修訂）》已於近日正式印發，旨在通過對源頭進行有效管控，結合風險監測和產品籌建手段，建立從生產、加工、運輸到銷售的全過程品質安全監控體系，保證產品品質安全。

方案明確，農產品品質安全溯源管理平台實行“逢進必檢”、“逢出必檢”原則，所有進出大灣區“菜籃子”溯源平台的產品都必須按照風險監測計劃、抽檢規則、企業自檢規定進行檢測。各屬地相關行政部門或海關在職責範圍內，負責所轄區域大灣區“菜籃子”生產基地、產品加工企業、銷售企業、承檢機構的監督管理工作。

千八種農產可溯源

廣東省農業農村廳介紹，廣東打造粵港澳大灣區農產品供應基地。推進建立粵港澳大灣區“菜籃子”監管平台。按照“一個標準供灣區”原則，對進入平台產品實施嚴格監管。統一“菜籃子”產品溯源資訊編碼，實現對資訊記錄全覆蓋、全流程溯源，消費者掃碼可查詢。建立平台品質安全指標體系，已發佈蔬菜、水果、標識使用等三項團體標準，涵蓋九十二種蔬菜、六十二種水果的二點二六萬多項高品質安全指標，是目前粵港澳大灣區乃至國際上限量最齊全、標準要求最高的團體性標準。建立“菜籃子”體系群，輻射帶動全國。共溯源登記超過一千八百個農產品，產品累計流通量超過廿四萬噸，打響粵港澳大灣區“菜籃子”品牌。