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2020年12月13日
第C08版:食經
澳門虛擬圖書館

寶利廚房 翅骨濃湯一試難忘

接骨木花梳打(左)、檸檬蜂蜜梳打。

水煮鯇魚

花膠魚翅濃湯米線

豬扒蛋芝士多士

小食推薦秘製烤雞

雲吞雞濃湯米線

新鮮龍躉泡飯

寶利廚房 翅骨濃湯一試難忘

位處筷子基快盈大廈地下的寶利廚房,開業至今逾一年,這主打翅骨濃湯的小店,每天堅持新鮮熬製湯底四至五小時,此湯鮮甜無比,配以米線或白飯,教人一試難忘。

寶利廚房店雖小,但勝在裝潢簡潔舒適,且菜單品類繁多,可謂老少咸宜。單是其主打的翅骨濃湯系列,就有近十種不同配搭選擇,其中花膠魚翅濃湯米線、花膠雞濃湯米線、雲吞雞濃湯米線等,深受饕客喜愛,翅骨濃湯系列大部分可選米線或白飯,相當貼心。

除翅骨濃湯,寶利廚房另有近三十款以特色魚湯、酸辣湯或水煮製作的菜品任君選擇,相信能滿足絕大部分食客口味。

主食外,不得不提小店的特色多士,尤其幾款以豬扒、雞扒、太陽蛋

、芝士配搭的多士,加上老闆娘親手秘製的醬汁,口感、味道皆上乘,配上一杯特調接骨木花或檸檬蜂蜜梳打,一樂也。

心 刃

2020-12-13 心 刃 1 1 澳门日报 content_88529.html 1 寶利廚房 翅骨濃湯一試難忘 /enpproperty-->