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2020年12月10日
第C09版:新園地
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(活在東瀛)踏雪訪寒湖

踏雪訪寒湖

儘管已經把自己包裹得如粽子般:冷帽、口包、頸巾、羽絨外套、棉褲、雪靴全部用上,而且已經置身於帳篷之內,然而外邊狂野的風雪怒吼聲依然不絕,把帳篷吹得像要隨時飛走似的,還有地面上……應該說是冰面上傳來的無盡冷意,教人不自覺地瑟縮發抖。

隆冬的阿寒湖,盡被冰雪洗淨鉛華,化作一片空靈無相的淡泊天地。遠處環抱湖側的雌雄阿寒岳,被層層疊疊的積雪所覆蓋;原本茂密的山林,只餘下點點光禿的軀幹,在蒼白的雪影中顯得分外孤寂。道東的阿寒是北海道最嚴寒的地區之一,日間即使在陽光柔弱的拂照下,也只得零下十度左右,晚上溫度更可跌至零下二十度以下,加上不時颳起夾雜着雪點的凜冽寒風,無疑是體驗冰寒雪國的絕地。

每年冬天,這個比澳門半島稍大一點的湖泊,就會被厚厚的冰層完全覆蓋,變成了天然的冰上樂園,衍生出各種各樣的冰上玩意。冰釣,並非阿寒湖所獨有,在北海道很多結冰的河流湖泊,都有冰上釣魚活動;阿寒湖也不只是獨有冰釣,冰上摩托、冰上香蕉船等適合一家大小的玩意,也在這裡可以找到,但阿寒湖得天獨厚,魚兒特多,卻是冰釣的最佳場所。付出一千五百日圓的費用,就可拿起現場提供的釣竿、小摺椅、魚餌,進入湖面上搭建的小帳篷內,一嘗冬日冰釣的樂趣。

冰釣並不複雜,只需在魚絲附上的各個串鈎上勾上小蟲作魚餌,把絲線垂直放入工作人員預先鑽開的小冰洞中,就可以輕輕鬆鬆等待魚兒上釣。冰釣可以說是無甚技術可言,說到底就是看運氣的好壞而已。在冰封的阿寒湖內,孕育有眾多尾指般大小的小公魚,冬日湖內食物稀少,每當有魚餌從透光的冰洞放下,魚兒都會毫不猶豫地趨前覓食,問題只是吃誰不吃誰、上釣不上釣罷了。半天下來,運氣好的話往往可有過百魚獲,在黃昏日落之前,可以把魚獲拿到湖畔的小屋子內,交由工作人員免費處理。新鮮的小魚在沾上薄薄的粉漿後,瞬間就可炸成了香氣撲鼻的天婦羅。在溫暖的室內,遠眺阿寒湖的景致,吃着自己與大自然搏鬥半天得來不易的美食,當可補償入骨的苦寒與疲憊。

阿寒湖是北海道原住民愛奴族人的居住地,在湖畔的街道上,有多間愛奴族人傳統手工藝品商店,售賣大大小小的木雕製品和狩獵用品,以及用獵物骨骼造成的小配飾,還有一種養在水中的小綠球藻出售。綠球藻是在一八九七年由北海道農科學校在阿寒湖中所發現,雖然在外國其他湖泊也有發現,但能生長到三十公分的巨型綠球藻,世間上卻就僅在阿寒湖獨有。初生的綠球藻只有丁點兒大小,在湖水中逐年緩慢生長變大,成為阿寒湖的標誌象徵,也被譽為日本特色自然紀念物,當地人會將之放入不同的玻璃器皿內,做成鎖匙扣和擺設品出售。

綠球藻不可以如公魚般炸成天婦羅作美食享用,卻是阿寒湖最具特色的紀念品,可以帶回家中養殖觀賞,細味阿寒湖的點滴冰封印記。

露 穗

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