物流影響今應市活豬減少
【本報消息】市政署訊:市政署接獲通知,受跨省物流交通因素影響,部分供澳活豬未能於十二月二日內如期抵達,以致今日活豬屠宰量約為一百四十八隻。然而,目前本澳冰鮮及急凍豬肉庫存量及供應量充足,豬肉供應量可滿足市民需要。
冰鮮凍肉存量足
就此市政署已要求兩南公司積極安排各供澳豬場調度採購,保障供澳活豬數量穩定。而是次為個別事件,不影響後續活豬供應,由於十二月三日鮮豬肉供應量減少,土特產公司將按抽籤分配,而多間有出售鮮豬肉的超市亦積極協調收貨量,並保持售價不變。市政署街市稽查人員亦會加強留意各街市豬肉售價。
目前供應居民日常食用的豬肉消費市場中,活豬佔約兩成,冰鮮及急凍豬肉約佔八成,本澳冰鮮及急凍豬肉庫存量及供應量充足,可以應付市民的需求。