假日軒

老友“牛一”，大家說，此乃天賜良機，一於聚一聚，既可舒展疫情下的抑鬱，也可快快樂樂玩一天，何樂而不為？地點選好了，就在假日酒店的假日軒，先是飲茶午飯，繼而手談耍樂，最後當然就是晚宴了。

說到假日軒，記得年前曾在那裡進食過自助餐，水準一般，勝在較平民化，收費合理，算是食得過。一晃就是多年，假日軒給我的印象，也已淡忘。現今雖仍在疫情之下，遊客大減，但假日軒客況看來不差，坐得滿滿。澳門政府的消費卡，看來真的起到作用。

飲茶午飯，離不了各式點心，及多款炒麵飯食。若以點心來說，這裡的水準，不算很高，算是阿陀行路，“中中”而已。食過了蝦餃燒賣，再來一個叉燒包，感覺很一般，但仍可接受。較叫我有點驚喜的是雞球大包，很大個，用刀切開分食，其內的幾點綠色葱花，甚是搶眼，食時葱的香味，和上雞肉，真的配合得很好。好味，我喜歡。

壽宴夠豐富，有乳豬全體，有翅，水準可以。但我則較為喜歡芋茸帶子，炸得香香的，芋香滑可口。我喜歡食芋，故也就不客氣多食了一件，痛快！

假日軒可以一試！

·為食大夫·