一竜拉麵珈琲店日式拉麵鬆餅

日本美食是不少人心頭好，今期就為大家推薦位於高地烏街的一竜拉麵珈琲店，主打的拉麵和鬆餅均深受食客喜愛。值得推介的是每日限定十份的特製醬油拉麵，醬油湯底清爽甘甜，入口帶有魚介海貨的鮮甜；豬肉片經過低溫慢煮令肉質鮮嫩美味，還有用昆布醬汁醃製入味的溏心蛋，讓人大快朵頤。

鰹魚醬油叉燒拉麵的湯底濃厚不油膩，湯底還有大量魚肉，每一口都是真材實料，更附上一條沙甸魚，創意又美味。此外，該店亦推出純素拉麵，湯頭以大量蔬菜、豆乳和日本味噌製成，不妨一試。

正餐後當然少不了甜品，一竜拉麵珈琲店的疏乎里鬆餅空氣感十足，配料豐富，款式多多。京都抹茶雪糕鬆餅中的蕨餅，是該店每日新鮮製造，雪糕球則以五種搽茶口味混合，味道更佳。

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