拍攝製作蛋糕短片引關注
中銀中小企服務中心表示,近年澳門網絡購物、網絡金融等發展迅速,針對中小微企,部分商業銀行針對性地推出網上綜合收款等服務,方便商戶通過網絡平台進行交易,一來加大訂單量,二來通過網絡平台,加大宣傳,提高知名度。
店舖主打戚風蛋糕,製作需要經驗。從銷量看,消費者比較喜愛戚風蛋糕。負責人可考慮拍攝製作各款蛋糕甜點的視頻,通過各大網絡視頻平台,吸引全世界的用戶關注,從中可宣傳自身店舖品牌,提高關注度。
目前負責人每天將蛋糕從工作室準備好,再將商品移至店面發售,增加不少時間成本,可考慮轉換店面,以應付同時製作甜品及售賣甜品,減少時間成本及運送風險。
店舖以訂單為主,估計對象應以年輕人為主。可考慮主打網絡銷售,通過網絡平台,除銷售蛋糕甜品,可通過教授如何製作甜品,吸納人氣及知名度。