中銀全幣種信用卡
2020年03月15日
第B08版:食經
澳門虛擬圖書館

龍哥大茶飯

龍哥大茶飯

漁人碼頭的食肆,現在是越來越多花樣了。除了以順德菜聞名的陳老太之外,還有以集團式經營的金悅軒。另外,還有火鍋和其他店舖,成行成市,吸引衆食客。故一向被認為人流不足的漁人碼頭,也開始成為覓食好去處。

本期食經我要推薦的食店是龍哥大茶飯。它也是落腳駐地於漁人碼頭,粵菜為主調,以多樣性的小菜為主,很值得大家一試。

龍哥大茶飯的地點,即是昔日的百富莊,前面就是停車場,食客到此下車,走不遠就可到達。龍哥大茶飯可以用小巧玲瓏來形容,地方不大,有電梯直達二樓。設有廂房數間,散檯數張,適合家庭聚會、老友飯局,環境十分愜意。

來幾款點心吧。潮州粉果、牛肉球、百富蝦餃,都是精緻美味之作。當然少不了我的至愛叉燒包,水準也可以。再來若干小菜。一味魚香茄子,很地道,也極和味。我最喜愛的,則是妙齡乳鴿,分別有兩人、四人、六人的以乳鴿為主調的套餐,取價不貴,四人用的才三百六十八元,包括乳鴿兩隻,又有老火例湯、自選兩味小菜,還有火腿浸時菜等。單是妙齡乳鴿,骨軟肉香,十分好味道。

·為食大夫·

2020-03-15 ·為食大夫· 1 1 澳门日报 content_33344.html 1 龍哥大茶飯 /enpproperty-->