藍鰭海鮮屋 芒果大蝦沙律

開設於筷子基海擎天第三座地舖的藍鰭海鮮屋，主打海鮮及牛扒為賣點，廚師採用最新鮮的食材及運用不同色彩配搭，為客人帶來味覺及視覺上的體驗。

招牌菜式包括芒果大蝦沙律、百味海鮮拼盤、堅果醬食牛肉條絲。其中的芒果大蝦沙律由開業至今，取得賣出過萬份的好成績，因店方堅持採用最甜最大的原隻水仙芒果，真材實料，嗜吃芒果者豈容錯過？

晚市外，還提供午市套餐及二人下午茶套餐等，當中的龍蝦帶子包必試。餐廳同時提供多元化服務，如包場舉辦生日會、百日宴及公司派對等。近期為配合政府抗疫，三月起推出半成品套餐外送到家服務，希望居民在家也能享受到美食，另推出多款外賣套餐，各適其適。

三月份生日客人只要提早預訂，可免費獲得心太軟蛋糕一份。疫情期間堂食八八折，外賣自取九折。

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