乾燥花店主打商務禮品
鮮花易凋謝,近年興起乾燥花可延續花之美。有本地年輕人因自小鍾情於花香,畢業後從事與鮮花有關的工作。一四年,租借約一百呎的樓上舖開設工作室,投資逾五位數,漸見成績,在一七年底加碼投資創立乾燥花店“Aeternus F 恆創設計”,主打乾燥花製作的禮品及商務精品等,投資額持續增加,目前收支尚算平衡。
競爭大轉攻商務客
該店負責人李康莉介紹,拉丁文Aeternus是指永恆,而F是Fate為緣份,希望以恆久與創新的生活態度,讓外界能感受花所帶來的無限可能。自大學畢業後,第一份工作便是酒店內關於鮮花的工作,一做便是七年,當初家人認為鮮花行業在澳未興起,前景不大。但憑藉自身的堅持,在工作上略有成績,家人雖會擔心,但亦會支持,遂於一四年開創專門製作乾燥花的工作室。當時乾燥花店在澳門較罕見,故吸引不少年輕人目光,生意逐步穩定。在三年後決定在具濃厚文化氣息的瘋堂區實現開店夢,期望為小城推廣更多關於乾燥花的美,使該門藝術遍地開花。
隨著居民生活水平不斷提高,花藝逐漸被大眾認識,甚至成為時尚潮流。各式花店隨處可見,要脫穎而出更需花心思。為此該店決定不再局限於製作常見的花束及婚禮佈置等,開拓以乾燥花製作的禮品及商務精品,如音樂盒、相架等,與澳門本地品牌及台灣品牌合作,推出不同節日的禮品籃,打破傳統送贈果籃習慣,也有提供客製服務,目前反應不俗,客群均以年輕人及社會人士為主。
招聘兼職維持營運
她續稱,由於花並不是生活必需品,所以花店的銷量會受到各種因素影響, 旺季如畢業季、情人節及母親節等,會較淡季多出至少三至四倍訂單。自身對花藝的追求較高,對細節位更是力求完美,故現時仍未找到志同道合的伙伴,因此人手不足為最大問題。目前僅靠兩位兼職維持店舖正常運作,但基本大小事務都要“一腳踼”。祇有在旺季時才特意增聘兼職幫手,雖曾考慮聘長工,但旺、淡季所需人手數量不同,故就此作罷,且資金亦未能負擔。
現時花店眾多,市場有限卻競爭者不斷出現,難免分薄客源。專攻商務禮品籃類則較少,故認為該店有一定競爭優勢,對行業前景仍樂觀。未來發展方向會以精品及禮品籃為主,因可塑性較強,也會在網絡平台上明確定位及增加宣傳。暫時未有開設分店打算,除了資金問題,她認為行業是以手藝為重,產品質量好已足夠。
受疫情影響下,該店考慮申請“中小企業援助計劃”,因目前生意及人流下滑,業主“企硬”不肯減租, 以現時收入情況,未知能否撐到七、八月,但仍會堅持下去。
見習記者 吳文嘉