遠去的大肥豬

豬，在中國的鄉村中經常散養，大概到了傍晚時分才被主人驅趕入豬圈。豬的放養方式，透視出人們的衛生觀念淡薄。不可否認，在民智未開、醫療衛生水平低下的十九世紀，髒亂是舊澳門以及整個中國掩蓋不了的一大弊病。

佩德羅 · 亞歷山大 · 官也（Pedro Alexandrino da Cunha），於一八五○年五月二十六日登陸澳門，並於當月三十日走馬擔任總督。

初步接觸澳門，官也感到一切都很新鮮。他小心翼翼地用一個月時間了解和管理澳門，但飲食上，他沒有小心翼翼，大意了。夏日炎炎，官也抵擋不住冰凍甜品店誘惑，他先是吃了奶油檸檬雪糕，接着又吃了果凍，最後還喝了威士忌，爽快到了極致。然而，樂極生悲，腸胃炎很快就找上門來！

官也出現了噁心、嘔吐、腹瀉，腹痛呈現陣發性臍周絞痛。悲哀的是，這還不是普通的胃腸炎。身邊的醫師雖然及時發現並趕快採取醫療行動，但官也的病情進展迅速而惡劣。很快，他出現全身萎靡、疲憊不堪，整個人呈虛脫狀態。他不斷地嘔吐和排水樣大便，喉嚨發出乾涸的嘶啞叫聲。嘔吐物深色而惡臭，大便開始還是黃爛的，之後越來越變得稀薄如水，病人逐漸陷入四肢冰涼、脈搏微弱、口渴難忍、全身冷汗的狀態。

軍醫們束手無策，當時的醫療手段極其簡陋、有限，根本沒有時間和招數去應對如此來勢洶洶的急症。官也的尿液最後也排不出了，脈搏弱得無法摸到，他聲音嘶啞，精神譫妄，口齒吐出難以聽懂的單詞，很快變得雙眼塌陷、眼瞼半張、呼吸短促，身體不同部位出現紫斑，在手和腳上更加明顯，皮膚變得乾燥粗糙如柴草。經過一番掙扎，總督終於在七月六日下午離世，在位時間僅三十七天。

後來證明，他死於霍亂。

為了紀念他，澳葡政府在氹仔命名了一條“官也街”。

（三之二）

譚健鍬