疫情下推強身飲品增收

澳門大學工商管理學院教授劉丁己表示，針對案例企業，提出以下經營分析建議：

1、強調特色產品，突出差異化品牌形象：目前企業主要特色是每周七天不同口味的手作珍珠，在競爭激烈的澳門市場算有其特色，建議在宣傳上多下工夫，讓品牌形象更加突出，在消費者心中建立獨一無二的品牌形象。

2、產品適度多元化方向正確：建議和新加坡加盟總部達成共識，未來搭配部分熱食販售，初期可販售具新加坡南洋風味的熱食，例如沙嗲串、肉骨茶等，應該很有機會。

3、順勢推出增強免疫力強身飲品：建議推強身配方茶飲，相信會受到消費者歡迎。

4、業務大幅擴張之後聘請殘疾人士可行：如果未來有開設超過五家店面，出現規模效應與穩定的大銷售量後，再來聘用殘疾人士協助，加強公益色彩，是很好的想法。目前可能更多集中產品的開發和銷售。