誠昌飯店

招牌水蟹粥

今天是大年初二，開設於氹仔官也街的誠昌飯店照常營業，繼續為大眾尤其專程到氹仔舊城區遊玩的旅客，提供品嘗特色本土美食好去處。

到此店，不得不嘗招牌水蟹粥。這款粥品用料十足，師傅把嚴選過的海蟹同膏蟹等同煮，讓蟹的鮮味與粥共冶一鍋，試過必讚。如豉汁蒸大鱔、金沙大蝦、椒鹽大蝦、黃金炒蟹、薑葱炒蟹等，皆屬時令菜式，各有支持者。

又如清蒸大龍利、椒鹽田雞腿等，為絕佳佐酒菜。特別是椒鹽田雞腿，個頭不小，啖啖肉，鮮香無比。

小軒