商務部:節日市場供應充足
【本報駐北京記者王維二十一日電】商務部副部長錢克明今天表示,今年春節期間,節日商品充足、服務供給豐富、價格總體平穩。
錢克明在國務院新聞辦舉行的二○一九年商務工作及運行情況新聞發佈會上說,為了切實增加肉類市場供應,商務部會同有關部門制定了兩節儲備肉的投放方案,並指導地方加強儲備肉的投放。去年十二月中旬以來,投放中央儲備凍豬肉十七點七萬噸,向青海、寧夏、西藏、新疆、甘肅等少數民族集聚地區定向投放了中央儲備的凍牛肉和凍羊肉是二千噸,地方投放儲備豬肉是十二萬多噸。加強貨源組織和產銷銜接,提升節日市場保供給能力。
圍繞服務供給,錢克明介紹,鼓勵和引導餐飲企業春節正常營業,廣州舉辦“春節美食不打烊”活動,一百九十二家連鎖餐飲企業的二千三百個門店參與活動;杭州各大酒店預定年夜飯超過兩萬桌,增長百分之十七點七。各地出台多項措施,保證節日服務供給,比如北京市啟動了家政服務保供行動,預計春節期間將有五萬名家政人員留京;上海確定了一百一十七家家政企業作為春節家政保供骨幹企業,引導更多的家政人員留滬;天貓超市在全國近三百個城市物流不打烊;京東推出“春節也送貨”服務,美團買菜推出了“春節不打烊”活動,蘇寧物流春節期間三百多個城市可照常下單。
據商務部監測,受消費需求增加、雨雪天氣增多等因素的影響,上一周全國百家大型批發市場的豬肉、蔬菜、水果平均批發價比前一周微漲。錢克明表示,這是正常趨勢,每到節假日都會有一些上漲,上漲幅度在正常範圍內,價格總體運行平穩。