宣傳特色 傳播生活態度

中銀中小企服務中心表示，按目前情況，今期案例企業的甜品品牌尚未形成。如全心創業，應審慎考慮營業收入能否支撐店舖開支及兩人生活開支。

隨着現代人的健康意識抬頭，願意多花一點錢採購有機商品的消費者愈來愈多。天然、有機、綠色食物等三大健康特色，影響產業的發展。標榜取自天然素材的產品，大多能在現今的消費市場中脫穎而出，而有機的概念更進化為“無添加、零污染”，只要有選擇的機會，即使價格比同等食材貴一些，大部分民眾仍會選擇較安全的食材。

應該加強宣傳，一個好的產品如無人知悉，就無法發展。如世界的星級餐廳，亦需提早訂位，重點是如何安排。應加緊品牌建立，除日常通訊媒體外，社團、工作坊及食品展多管道宣傳，打造屬於品牌的特色，傳播自己的生活態度。