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2020年01月01日
第E01版:旅遊嘆世界
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神聖的約旦

神聖的約旦

約旦位於中東,大部分地區屬亞熱帶沙漠氣候,七、八月氣溫超過三十六度,最佳旅遊季節是四、五、十、十一月,相對清涼潮濕。約旦雖不算是富裕國家,但於數千年前已建立了古文明,最為人熟悉的是世界七大奇景皮特拉古城,坐落於首都安曼阿拉伯谷的峽谷裡,在陽光照射下呈現出絢麗的玫瑰色彩渲染了這座千年古城,故有“玫瑰之城”的美譽,每年吸引無數世界各地的遊人朝聖。

前往皮特拉必須通過一點五公里多彎曲折的蛇道,最窄處僅能通過一輛馬車。即使烈日當空蛇道也陰涼,陽光從上空照入來,光和影的結合美得令人讚嘆。越向前走越發現眼前景致比之前的更美妙,穿越了風沙、冷和熱的交替,終於到達卡茲尼神殿,傳說這裡收藏了歷代皮特拉國王的財富。繼續前行有古羅馬劇場,扇形階梯式可容納三千人,還有依山岩而建的墓穴,眼前的風光都是玫瑰色,一望無際,曠野散發着中東特有的魅力。

從皮特拉到達西南部的瓦地倫沙漠約兩小時車程,幼滑的紅沙結合特殊山岩很像月亮表面,故稱“月亮谷”,是約旦最壯麗的沙漠。二千三百年前這裡曾是納巴泰帝國領土,留下了神殿與壁畫等遺跡,於二○一一年被選為世界文化遺產。前往沙漠只能乘坐吉普車,太陽猛烈又有風沙,最好用頭巾包裹頭髮和穿長袖衫褲。當地人相當友善,很樂意為我包頭巾,戴上太陽眼鏡,感覺自己像個時尚的遊牧民族。想深入了解沙漠,也可以租住帳篷旅館。

紅海在約旦與以色列境內,周邊有很多高級度假酒店,為旅客提供多元享受。在水清涼快的紅海游泳想起了電影《十誡》,摩西帶領猶太人逃出埃及時跨越紅海的電影情節,感覺自己身處其境,奇妙至極。

無論有否宗教信仰,來到約旦總會有所領悟,不論視野或心靈。倘若是基督徒和天主教徒,必會前往聖地尼波山,聖經中提到這是摩西終老之地,摩西曾在尼波山上眺望神應許之地,即遠方耶路撒冷,還能遠望死海。尼波山上有一間小小的博物館展示出土的文物和歷史起源,還有摩西紀念教堂,山上聳立着一巨型銅架,象徵摩西權杖的銅蛇十字架是尼波山的標誌。

約旦雖然是沙漠地區可是不乏美食,芝士和乳酪豐富美味,正如聖經記載這裡是流着奶和蜜之地。中東盛產鷹嘴豆,酥炸鷹嘴豆是非常美味的街頭小吃,還有鷹嘴豆泥也是餐桌上不能缺少。約旦國菜是把烤羊肉混合黃薑飯,還有很多款式的沙拉、甜點和甜茶,令人垂涎。

約旦近年致力發展旅遊業,被譽為“徒步愛好者的聖地”,熱愛登山的人從北部古城烏姆蓋斯開始,穿越森林和農田,飽覽沙岩以外的翠綠風光。即使非登山愛好者,前往皮特拉和月亮谷也需要徒步二至三小時,這種經歷非常特別,每走一步都經歷着大自然的變化,陽光、細雨、風沙、冷和熱交替。走着走着,最終走進了千萬年前震撼人類心靈的地方,為生命帶來一場難忘的經歷。

亞 樹

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