麵包站 古法創新減糖月餅

澳門本土烘焙品牌“麵包站”推出中秋手工月餅系列，品牌傳承古法工藝並融合創新風味，採用減糖減油配方，適合不同年齡層消費者品嘗。產品涵蓋流心、傳統創新、迷你曲奇、杜拜朱古力、麻糬蛋黃酥及玉兔鳳梨酥六大系列，共計十六款口味、三十餘款禮盒組合，分別滿足自用、送禮及企業團購需求。

流心月餅系列選用新西蘭牛油及優質鹹蛋黃，透過雙重烘焗工藝鎖住食材天然香氣，餅皮質地軟香鬆化。產品包含兩款口味，迷你流心奶黃，風味經典濃郁，蛋香飽滿；迷你流心伯爵茶，糅合清雅茶香，風味獨特別致。開心果杜拜朱古力系列則考慮到本地消費者不喜過甜的飲食習慣，選用意大利直送苦甜純黑朱古力，入口絲滑不甜膩。

傳統創新月餅系列於傳統月餅基礎上優化調配，貫徹減糖減油理念，重現經典中秋食味。黑芝麻口味濃郁幼滑；迷你低糖蓮蓉蛋黃為歷久不衰的經典選擇，低糖配方食之無負擔；迷你芋泥肉鬆蛋黃將綿密芋泥與鹹香肉鬆巧妙結合；粒粒紅棗選用新疆紅棗製作，口感軟糯飽滿。

迷你曲奇月餅系列擁有入口即化的曲奇餅皮，搭配綿密流心內餡，甜香層次豐富，設有流心奶黃、咖啡、茉莉抹茶、海鹽芝士四款風味，滿足不同消費者口味偏好。

麻糬蛋黃酥系列經手工反覆揉製，形成層次分明的酥脆外殼，內餡綿密，輔以軟糯麻糬，多重口感於一體，提供芋泥麻糬、豆沙麻糬兩款口味。玉兔鳳梨酥採用可愛兔子造型，節日氛圍濃厚。

禮盒設四件、六件、八件裝，現正接受預訂，售價由八十八至四百八十八澳門元。月餅換領期為即日起至九月廿五日，需提前一天電話預約取貨，可致電六八五八 · 五八二三查詢訂購。

宋 欣